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ANTIPASTI
ANTIPASTI
Salumi, formaggi, bruschette, per iniziare il pasto nel migliore dei modi


Antipasto misto
15 €


Antipasto misto (2 persone)
20 €


Tagliere di salumi
13 €


Tagliere misto
13 €


Bruschetta Porcini e Tartufo
16 €


Bruschetta al tartufo
15 €


Bruschette miste
8 €


Strapazzata al tartufo
12 €


Panzanella
5 €


Prosciutto e Melone
7 €


Bufala e Crudo
9 €


Piatti di prosciutto
7 €



FRITTI
FRITTI
La nostra selezione di fritti gustosi


Patatine fritte
3,5 €


Olive all'ascolana
4,50 €


Salvia pastellata
5 €


Cipolla
4,5 €


Bocconcini di pollo
5 €


Fiori di zucca pastellati
6 €


Borraggine pastellata
6 €


Alette di pollo
6,5 €


Fritto misto
10 €


Cotoletta alla milanese (senza osso) con patatine
8,5 €



TORTE AL TESTO



Intera
12 €


Intera farcita
25 €


Spicchio vuoto
4 €


Farcite
Prosciutto - Prosciutto e Mozzarella - Salsiccia - Erba e Salsiccia - Patate lesse e Salsiccia - Barbazza - Barbazza e Pecorino - Verdure grigliate - èancetta di maiale alla brace
7 €



FOCACCE
FOCACCE
Le nostre saporite focacce


Focaccia vuota
7 €


Focaccia con la mortadella
Mortadella
8 €


Focaccia con la spalletta
Spalletta
8 €


Focaccia funghi e crudo
Mozzarella - funghi - prosciutto crudo
8 €


Focaccia messinese
Insalata - pomodorini - alici - origano
8,5 €


Focaccia "cunzata"
Olio - origano - alici - pomodoro a fette
9 €


Focaccia ciauscolo, stracchino e rucola
Ciauscolo - stracchino - rucola
10 €


Focaccia al salmone
Rucola - Salmone - Formaggio spalmabile
10 €


Focaccia ai fiori di zucca
Mozzarella di bufala - fiori di zucca - alici
10 €


Focacce miste
Tranci di focaccia assortiti
20 €



PIZZE ROSSE
PIZZE ROSSE
Le nostre pizze rosse fatte con ingredienti selezionati di prima qualità - I nostri formaggi non contengono lattosio


Americana
Pomodoro - mozzarella - würstel - patate fritte
8 €


Calabrese
Pomodoro - mozzarella - salame piccante
7,50 €


Calzone
Pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto
7,50 €


Capricciosa
Pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - funghi - carciofini - olive - uovo
8,50 €


Diavola
Pomodoro - mozzarella - formaggi misti - salame piccante
8,50 €


Francescana
Pomodoro - mozzarella - prosciutto crudo - funghi
8 €


Funghi
Pomodoro - mozzarella - funghi
7 €


Gaspare
Pomodoro - mozzarella - alici - capperi - cipolla - peperoncino
8,50 €
Non piccante


Italiana
Pomodoro - mozzarella - bufala - basilico
8,50 €


Margherita
Pomodoro - mozzarella
6 €


Marinara
Pomodoro - origano
5 €


Napoletana
Pomodoro - mozzarella - capperi - alici
8 €


Ninja
Pomodoro - mozzarella - wurstel - peperoni
7,50 €


Perugina
Pomodoro - mozzarella - salsiccia
7,50 €


Siciliana
Pomodoro - mozzarella - alici - olive nere
7,50 €


Simpson
Pomodoro - mozzarella - mais
6,50 €


Tedesca
Pomodoro - mozzarella - würstel
7,50 €


Tonno e cipolla
Pomodoro - mozzarella - tonno - cipolla
8 €


Vegetariana
Pomodoro - mozzarella - verdure grigliate
8 €


4 Stagioni
Pomodoro - mozzarella - funghi - prosciutto crudo - carciofini - olive
8 €



PIZZE BIANCHE
PIZZE BIANCHE
Le nostre pizze bianche fatte con ingredienti selezionati di prima qualità - I nostri formaggi non contengono lattosio


Rosmarino
4,50 €


4 Formaggi
Mozzarella - formaggi misti
8,50 €


Biancaneve
Mozzarella - prosciutto cotto
7 €


Boscaiola
Mozzarella - funghi - salsiccia
8 €


Carciofara
Mozzarella - carciofini - tonno
8 €


Fiori di zucca
Mozzarella - fiori di zucca - alici
8 €


La Ruzzola
Mozzarella -guanciale - cipolla fritta
8 €


Rustica
Mozzarella - patate - salsiccia - rosmarino
8 €


Saporita
Mozzarella - patate - pepe - lardo
8 €


Tirolese
Mozzarella - scamorza - radicchio - speck
8 €


La Patatina
Mozzarella - patate arrosto - salsiccia - prosciutto cotto
9 €



PIZZE SPECIALI
PIZZE SPECIALI
Le nostre pizze speciali fatte con ingredienti selezionati di prima qualità - I nostri formaggi non contengono lattosio


Bufalina
Mozzarella - bufala - pachino
9 €


Carica
Mozzarella - barbozza - porcini - tartufo
10,50 €


Cavaliere
Pomodoro - mozzarella - salsiccia - porcini - stracchino - rucola
10 €


Ciauscolo e stracchino
Mozzarella - stracchino - rucola - ciauscolo
9,5 €


Cicotto
Mozzarella - ciotto di Grutti - rucola - pachino - limone grattugiato
11,5 €


Contadina
Mozzarella - porcini - patate - cotto
9,5 €


Esagerata
Mozzarella - Porcini - Salsiccia - Pachino - Tartufo - Bufala
10,5 €


Esplosiva
Pomodoro - mozzarella - salame piccante - cipolla - peperoni - peperoncino
9 €


Fresca
Pomodoro - mozzarella - insalata - gamberi - salsa cocktail
9,50 €


Golosona
Mozzarella - gorgonzola - noci - barbozza
9,5 €


King
Mozzarella - pachino - bufala - alici
9,5 €


La Gambero
Mozzarella - gamberi - zucchine
9,5 €


La Meridionale
Pomodoro - mozzarella - olive - pomodori secchi - bufala
9,5 €


La Pecorina
Mozzarella - crudo - tartufo - scaglie di pecorino
10,5 €


La Piccantina
Pomodoro - mozzarella - salame piccante - carciofi - pomodori secchi
10,5 €


La Romantica
Mozzarella - rucola - pachino - crudo - bufala
9,5 €


Mamma Sonia
Mozzarella - patate lesse - gamberetti in salsa cocktail - intingolo al prezzemolo
9,5 €


Mari e Monti
Mozzarella - porcini - gamberi
10 €


Nordica
Mozzarella - salmone - zucchine
9,5 €


Novità
Mozzarella - rucola - noci - scaglie di pecorino - miele
9,5 €


Parmigiana
Pomodoro - mozzarella - melanzane fritte - scaglie di grana
9 €


Patatosa
Mozzarella - patate - salmone - porcini - tartufo
10,5 €


Polpo
Mozzarella - patate - polpo
10 €


Porcini
Pomodoro - mozzarella - porcini
9,5 €


Primavera
Pomodoro - mozzarella - rucola - bresaola - scaglie di grana
9,5 €


Reale
Mozzarella - pachino - porcini
9,5 €


Ricca
Pomodoro - mozzarella - salame piccante - salsiccia - porcini - tartufo
10,5 €


Sfiziosa
Pomodoro - mozzarella - porcini - salmone - tartufo
10,5 €


Suprema
Pomodoro - mozzarella - prosciutto crudo - tartufo
10,5 €


Tartufo
Pomodoro - mozzarella - tartufo
10 €


Tricolore
Pomodoro - origano - rucola - pachino - bufala
9 €


Yellow Chicken Crunch
mozzarella - nuggets di pollo croccanti - insalata - maionese e salsa di datterino giallo
9,50 €



PIADINE
PIADINE
Le nostre piadine gustose ed equilibrate


Classica
Mozzarella - prosciutto crudo
7,5 €


Pompiere
Mozzarella - salame piccante - tabasco
8 €
Non piccante


Affumicata
Mozzarella - scamorza - speck
8 €


Ghiotta
Mozzarella - salsiccia - patate lesse - cipolla
8,5 €


Estiva
Mozzarella - insalata - gamberi in salsa cocktail - salmone
9 €


Sottobosco
Mozzarella - funghi - prosciutto crudo - tartufo
10 €



PANINO ITALIANO
PANINO ITALIANO
I nostri panini italiani


Il Completo
Salsiccia - cipolla - ketchup - maionese
8 €


Il Salsicciotto
Salsiccia - ketchup - maionese
7,50 €


Il Gustoso
Salsiccia - cipolla - formaggio - ketchup - maionese
8 €


Umbro
Salsiccia - verdura cotta
7,50 €



PANINO HAMBURGER
PANINO HAMBURGER
I nostri panini hamburger


BaconBurger
Hamburger - bacon - formaggio - pomodoro - insalata - ketchup - maionese - salsa barbecue
9,50 €


Il Top
Hamburger - pomodori secchi - melanzana fritta - formaggio - cipolla caramellata - ketchup - maionese
9,50 €


Vulcano
Hamburger - 'nduja - cipolla caramellata - pomodoro - mozzarella - ketchup - maionese - tabasco
9,50 €


Il Solito
Hamburger - pomodoro - insalata - ketchup - maionese
8,50 €


CheeseBurger
Hamburger - formaggio - pomodoro - insalata - ketchup - maionese
9 €


ChickenBurger
Cotoletta di pollo - pomodoro - insalata - ketchup - maionese
9 €


La Rocca
3 hamburger - ketchup - maionese - salsa barbecue - formaggio - insalata - pomodoro - bacon
20 €


Mortazzaburger
Mortadella cotta hamburger - maionese - insalata
9 €


Whisky bbq burger
Hamburger - maionese - salsa bbq al whisky - cipolla caramellata - formaggio - insalata - pomodoro
9,50 €


Golden sandwich
Petto di pollo - maionese - salsa di datterino giallo - insalata - pomodoro
9 €



PRIMI PIATTI
Tipo di pasta: Tortellini - Tagliatelle - Rigatoni - Bucatini - Spaghetti - Penne - Strangozzi - Trofie


Amatriciana
10 €


Carbonara
10 €


Panna e tartufo
12 €


Porcini
12 €


Tartufo
13 €


Pomodoro semplice
7 €


Cacio e pepe
10 €


Zucchine speck e pomodotini
8 €


Gricia
9 €



PANINO HOT DOG
PANINO HOT DOG
I nostri panini Hot Dog


Il Classico
Würstel - ketchup - maionese
7,50 €


Il Saporito
Würstel - cipolla caramellata - ketchup - maionese
8,5 €


Il Messicano
Würstel - tabasco - maionese - salsa piccante
8,5 €


Lo Svizzero
Würstel - senape
7 €



CARNE ALLA BRACE
CARNE ALLA BRACE
La carne alla brace, la nostra specialità


Tagliata olio, sale e rosmarino
18 €


Tagliata pachino, rucola e aceto balsamico
18,50 €


Tagliata ai porcini
20 €


Tagliata al pistacchio
20 €


Tagliata pecorino e miele
19 €


Tagliata radicchio, gorgonzola e pistacchio
20 €


Tagliata al tartufo
22 €


Bistecca di vitella (Prezzo all'etto)
4,5 €


Scottadito di agnello
18 €


Salsicce
8 €


Pancetta di maiale
8 €


Grigliata mista
20 €


Bistecca del Re
26 €


Arrosticini di pecora (al pezzo)
1,50 €



CONTORNI
CONTORNI



Insalata verde
4 €


Insalata mista
4 €


Verdure saltate
5 €


Verdure grigliate
5 €


Verdure ripassate con patate
5 €


Patate arrosto
5 €



BEVANDE ALLA SPINA
BEVANDE ALLA SPINA



Birra Menabrea
Chiara 0,2
4 €

Rossa 0.2
4 €

Non Filtrata 0,2
4 €

Chiara 0,4
6 €

Rossa 0,4
6 €

Non Filtrata 0,4
6 €

Chiara 0,6
8 €

Rossa 0,6
8 €

Non Filtrata 0,6
8 €


Birra Menabrea Weiss (0,5)
7 €



BEVANDE IN BOTTIGLIA
BEVANDE IN BOTTIGLIA



Acqua 75 cl
2 €


Coca cola 33 cl
3 €


Coca Cola Zero 33 cl
3 €


Fanta 33 cl
3 €


Coca Cola 1 lt
5 €


Birra in bottiglia 33 cl
3,5 €


Birra in bottiglia 66 cl
4 €


Birra Noam cl 34
4,50 €



VINO
VINO



Vino frizzante alla spina 1/4 lt
4 €


Vino frizzante alla spina 1/2 lt
6 €


Vino frizzante alla spina 1 lt
10 €


Vino della casa 0,25 lt
4 €


Vino della casa 0,5 lt
6 €


Vino della casa 1 lt
10 €



CAFFÈ
CAFFÈ



Caffè
1,50 €



AMARI
AMARI



Amaro
3,50 €



DOLCI
DOLCI



Dolci
5 €

CoNTATTI & LOCATION

HAI bisogno di mettere in contatto con noi?

Grazie per averci contattato!

Via castelvecchio 155, località Castelvecchio, 06056 Massa Martana (PG)

lunedì a domenica 18:30 - 24  / mercoledì chiuso

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Il PUB PIZZERIA LA RUZZOLA DI DE LUCA ALEX ha ottenuto un contributo di 6.300,00 euro a valere sui fondi POR FESR 2014 - 2020 Asse III Azione 3.7.1 - Interventi a sostegno delle micro e piccole imprese per l'innovazione attraverso l'utilizzo dell'ICT Avviso Bridge to Digital 2020 - CUP I77H20000940007 per il progetto "PRENOTAZIONE ONLINE DEI POSTI A SEDERE E DELIVERY. Il progetto che si intende realizzare riguarda diversi aspetti tra cui: la prenotazione dei posti a sedere online e il delivery".

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Il PUB PIZZERIA LA RUZZOLA DI DE LUCA ALEX has received a contribution of 6,300.00 euros from the funds POR FESR 2014 - 2020 Asse III Azione 3.7.1 - Interventi a sostegno delle micro e piccole imprese per l'innovazione attraverso l'utilizzo dell'ICT Avviso Bridge to Digital 2020 - CUP I77H20000940007 for the project "ONLINE RESERVATION OF SEATS AND DELIVERY. The project to be carried out concerns various aspects including: the management of online seat reservation and delivery".

LA RUZZOLA Pizzeria Braceria Pub - Via Castelvecchio 155 06056 Massa Martana (PG) - PI 03652260542  | Legal - Privacy - CondizioniCredits

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